Klassisk tandsten

Ingredienser: nötkött – sirloin, 250-300 g skalotblad – 1 föremål pickled gurka – 2 st Worcestershire sås – 1 tesked olivolja – 1 matsked salt, peppar – till smak äggula – 4 föremål   BEREDNING: Rengör biffen och hakan eller finhacken. Blanda köttet med olivolja och worcestershire sås, krydda med salt och nymalt peppar. Skär…Fortsätt läsa Klassisk tandsten